鮮度の鬼　神戸CRAB

【ボイルずわいがに（姿）のさばき方】～解凍～ 1.表面の氷の膜を流水で溶かす（裏面も忘れずに！） 2.冷蔵庫で約1日じっくりと解凍～さばく～ 1.ふんどし（裏面お尻部分）を取り外す 2.脚と肩を折りながら取り外す 3.カニの口を指で押し取る 4.かにばさみで脚の根本をカット 5.手持ち近くに切り込みを入れて殻を引き抜く 6.爪と爪下部分をカットする 7.爪は脚と同じように、切り込みを入れて殻を引き抜く　(爪下部分も食べれるので同じように殻剥きしましょう✨) 8.肩肉を節目に沿ってカット　→中の身や味噌は全ていいただいちゃいましょう！ ⚠️初めてさばく場合はケガをしないよう軍手必須です！ ⚠️作業中にカニの身や汁が飛んだりするので大きいお皿や汚れてもいいシートを敷くのがおすすめです！	かにポーションの解凍方法
たらばがにバター焼き	牡蠣のかんかん焼き
いくら丼	しらすダブル丼
【簡単美味しいカニフレーク卵焼き✨】本ずわいがに100％のカニフレークを使用した簡単美味しい卵焼きです🦀 カニの旨味が出て、いつもの卵焼きをグレードアップすることができます✨ 100g×5パックでの包装となるので小分け使いにとても便利な商品となっております☺️ かに雑炊など他料理にもアレンジ可能です🦀	【釜揚げしらすと小松菜のおにぎりです🍙】ー材料ー・釜揚げしらす　50g ・小松菜　1束・醤油　適量・ごま油　大さじ1 ・ごま(お好みで) 神戸CRABのしらすは日本屈指のしらすの漁場「佐田岬半島」で獲れたものです✨ 鮮度落ちの早いしらすを扱うには最適なことに沖にある漁場から港近くの加工場までは 30分ほどの近さなので1時間あまりで加工できる新鮮なしらすとなっております！！
【おつまみにおすすめ✨数の子チーズ】材料（12枚分）・味付け数の子：2本・スライスチーズ：6枚・くるみ：適量作り方 ①味付け数の子とくるみをみじん切りにしていく。 ⚠️粗めのみじん切りの方が食感が楽しめます✨ ②スライスチーズを2枚重ねて4等分にカットします。 ③2枚重ねたチーズをフライパンに並べてあたためていきます。 ④チーズが溶けてきたらみじん切りにした数の子とくるみを乗せます。 ⑤両面に焼き目がつくまでフライパンで焼いたら完成！	【ベビーホタテの旨味がたまらない！マリネサラダ】材料(2人分) ・ボイルベビーホタテ10粒・トマト１個・ルッコラ２束・玉ネギ1/2 ・マッシュルーム３粒＊オリーブオイル大２＊お酢大１　 ※お好みで白ワインビネガーでも✨ ＊はちみつ大１＊マスタード小１＊塩少々作り方 ①材料＊を混ぜてドレッシングを作ります。　乳化するまでしっかりと混ぜ合わせましょう。 ②トマトは一口サイズ、玉ねぎは薄切り　ルッコラもお好みの食べやすいサイズに、　マッシュルームは少し厚めだと　風味や歯応えが出て美味しいです✨ ③解凍済のボイルベビーホタテと　②のカット済材料、①のドレッシングを　半分入れて和えていきます。 ④お皿に盛り、残りのドレッシングを　かければ完成✨
【むきエビのアヒージョ🦐】特大サイズのむきエビを使った簡単アヒージョのご紹介です✨ 神戸CRABのむきエビは1匹ずつ取り出せるので小分けに日々のお料理に使用ができます。食べ応えのある特大サイズで背ワタも除去済なので下処理が不要です✨ 何よりも食べた瞬間のぷりっぷりの食感がたまりません！お好きな野菜を使用して是非お試しください🦐 おもてなし料理にもおすすめです💁	【うなぎ丼を美味しく食べるコツ】国産うなぎの簡単うなぎ丼です✨ ～商品について～化粧箱入りでギフトにオススメです。 2尾入りです。～解凍方法～ ①湯煎の場合　沸騰したお湯で約3分温めてください。 ②電子レンジの場合　　袋から出してお皿に移しラップを　ふんわりとかけ500Wで2分温めて下さい。 ‼️さらに美味しく食べるコツ‼️ 解凍した鰻をトースターで炙って下さい。身の面から焼き、ふつふつしてきたら皮面をトーストしていきます。少し焦げるくらいがちょうど良いです！焦げ目の気になる尻尾部分は切り落としましょう。うなぎを半分に切って「うな丼」も細目に切って「ひつまぶし」もどちらも美味しくお召し上がりいただけます✨ おうちで簡単に美味しいうな丼が食べれるこちらの商品おすすめです！
生ずわいがに生春巻き	かにクリームコロッケ風パン